荠菜金针豆腐汤，老公孩子喝了都说棒！

主料：

豆腐250g，金针菇100g

焯水后的荠菜100g

配料：

葱适量

调料：

盐和鸡精适量

白胡椒粉适量

制作方法：

1.主料准备好，豆腐和金针菇洗净备用

2.豆腐切成小块

3.荠菜切碎

4.金针菇切成两段

5.锅内放油，加入葱炒香

6.加入豆腐略煎一下

7.加入一大碗水煮开

8.加入金针菇煮一会儿

9.加入荠菜，调入盐和鸡精，煮一会儿，最后撒上白胡椒粉调味即可

小叮咛：

1.用来做汤的豆腐选择比较嫩的豆腐，不要选择质地硬的卤水豆腐

2.白胡椒粉可以增鲜提味，但是如果不喜欢，可以不加